58 recettes illustrées pas à pas pour réaliser des plats thaïlandais, essentiellement salés : filets de poisson grillés à la mangue, crevettes croustillantes aux trois saveurs, omelette farcie aux fruits de mer, crabe marsala, salade de fruits de mer au basilic, encornets farcis au porc, soupe de poulet au lait de coco, porc grillé au curry, riz frit au crabe, légumes verts sautés, mangues au riz.
ISBN : 9782732459677
dimensions : Height: 10.11809 Inches, Length: 7.67715 Inches, Width: 0.66929 inches
pages : 190
binding : Paperback
subjects : Cookbooks, Food & Wine, Cooking Education & Reference, Reference
