Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. En 100 fiches illustrées de cartes photos et documents, ce livre présente : - Les notions de viticulture et de vinification - Le marché du vin - Les principaux cépages - Les vins de France et du monde - Les principes de la dégustation.
ISBN: 9782340048133
dimensions : Height: 9.4488 Inches, Length: 7.4803 Inches, Width: 0.98425 Inches
pages : 383
binding : Paperback
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