On va deguster, c'est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
On va deguster, c'est desormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l'emission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles.
Faut-il saler l'eau du pot-au-feu ?
Comment Auguste Escoffier a-t-il invente la peche Melba ?
Quel etait le plat prefere de Claude Chabrol ?
Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York ?
Que collectionne un cassanuxiphile ?
Un oeuf de mouette, ca a quel gout ?
Cet inventaire utile et futile, decale et copieusement illustre comble tous les appetits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses, planispheres et tours du monde, petites histoires et grands portraits...
ISBN : 9782501109499
dimensions : Height: 13.30706 Inches, Length: 9.99998 Inches, Weight: 5.51155655 Pounds, Width: 1.49606 Inches
pages : 336
binding : Hardcover
subjects : Cooking
